Filé de Pintado a Orly

Ingredientes:

• 1 filé grande de pintado
• Presunto
• Mussarela
• Couve-flor
• Cenoura
• Brócolis
• Batata

Modo de Preparar:

• Rechear com presunto e mussarela, dobrar e fechar com palito.
• Empanar a milanesa.
• Frite e escorra em papel-toalha.
• Servir com legumes na manteiga (couve-flor, cenoura, brócolis e batata).

Fonte: http://www.mundomulher.com.br