05 maio 2014

Filezinho de Peixe


Ingredientes:
  • 1 filé de pescada-branca
  • Limão
  • 1 dente de alho amassado
  • ¼ de cebola bem picadinha
  • Mostarda
  • Cheiro-verde
  • Sal
  • 1 colher de colorau
  • Papel-alumínio

Modo de Preparar:
  • Tempere o filé com limão, alho, sal e cebola.
  • Coloque-o no papel-alumínio por 15 minutos.
  • Acrescente a mostarda, o colorau e o cheiro-verde.
  • Feche o papel.
  • Leve ao forno médio em uma assadeira por 20 minutos.
  • Tire da assadeira.
  • Retire o papel e sirva em seguida.


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