20 dezembro 2016

Sardinha Acebolada


Ingredientes:
  • 2 colheres [sopa] de azeite
  • 2 cebolas cortadas em fatias
  • 2 fatias grossas de pão integral (preto)
  • 4 sardinhas
  • 4 fatias de limão
  • 4 fatias de pepino

Modo de Preparar:
  • Em frigideira onde está o azeite quente coloque as cebolas.
  • Cozinhe em fogo moderado, até que fiquem transparentes e macias, porém não deixe dourar.
  • Retire a panela do fogo e escorra.
  • Coloque as fatias de pão sobre um prato.
  • Jogue as cebolas em cima e vá alternando com a sardinha, os pepinos e o limão.
  • Sirva imediatamente.


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