Peixe com Pistache

Ingredientes:

• 600 g de badejo em um pedaço só
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 dente de alho amassado
• 1 pitada de pimenta-síria
• 1 colher (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de pistache picado
• 1 colher (sopa) de azeite
• Azeite para untar

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, tempere o badejo com o creme de leite, o suco de limão, o alho, a pimenta-síria e o sal.
• Disponha em uma assadeira pequena untada.
• Coloque todo o creme do tempero sobre o peixe.
• Polvilhe o pistache, regue com o azeite e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br