Salada de Bacalhau com Grão-de-Bico 03

Ingredientes:

• Salsinha
• 300 g de bacalhau dessalgado
• Cebolinha
• 1 cebola batidinha
• Azeite de oliva a gosto
• 250 g de grão-de-bico

Modo de Preparar:

• Cozinhe o bacalhau dessalgado em uma pouco de água.
• Desfie e reserve.
• Deixe esfriar.
• Junte ao bacalhau, a cebola batidinha, o grão-de-bico, a cebolinha e a salsinha.
• Tempere com azeite e sal a gosto.
• Sirva em seguida. 

Fonte: Maria da Graça Puppi – www.peetersplace.com.br