01 maio 2017

Salmão Supersimples 02




Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de alho em flocos
  • 1 colher (sopa) de manjericão seco
  • ½ colher (chá) de sal
  • 4 filés de salmão
  • 2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga
  • 4 pedaços de limão-siciliano para servir

Modo de Preparar:
  • Num pote misture o alho em flocos, o manjericão e o sal.
  • Esfregue esses ingredientes nos filés de salmão, em quantidades iguais.
  • Derreta a manteiga em fogo médio numa frigideira e frite o salmão na manteiga, até ficar corado e com a carne macia (podendo ser cortada com um garfo), cerca de 5 minutos de cada lado.
  • Sirva cada filé de salmão com um pedaço de limão.


Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: Allrecipes fotos)

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