Torta de Legumes Rápida

Ingredientes:

• 1 cebola
• 4 tomates sem sementes
• 1 pimentão
• 1 lata de ervilha
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de trigo
• ½ pacote de queijo ralado
• 1 lata de sardinha
• Salsa, sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparar:

• Pique os 3 primeiros ingredientes.
• Acrescente a ervilha, os ovos, o queijo ralado, o óleo, o trigo, a sardinha, misture tudo e tempere a gosto.
• Coloque em uma fôrma untada com óleo e leve ao forno à 180ºC por 30 minutos.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br