Hambúrguer de Salmão 04

Ingredientes:

• 300 g de salmão resfriado (prefira a barriga)
• 1 colher (sopa) de dill picado
• 1 colher (sopa) de hortelã picada
• 1 colher (sopa) de pinólis
• Cream cheese para rechear
• Páprica, cominho, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Pique o salmão com uma faca (não pode moer).
• Misture o dill, a hortelã e o pinólis.
• Tempere com páprica, cominho, sal e pimenta.
• Molde a parte de baixo do hambúrguer, recheie com cream cheese e coloque mais uma camada.
• Feche as bordas com a mão úmida.
• Depois de grelhar, sirva com uma salada.
• Ele não precisa de pão.

Fonte: www.peetersplace.com.br