Atum Fresco com Abacate

Ingredientes:

• 1 kg de atum fresco cortado em cubinhos de 1 cm
• 4 tomates médios maduros picados sem pele e sem sementes
• 2 abacates médios descascados e cortados em fatias
• 2/3 de xícara de (chá) de suco de limão
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de sal
• 10 cebolinhas verdes picadas
• 2/3 xícara (chá) de azeite
• ½ colher (chá) de orégano

Modo de Preparar:

• Em uma vasilha grande misture o atum e o suco de limão.
• Cubra e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
• Misture os ingredientes restantes, exceto o abacate, e reserve.
• Acrescente o tempero ao atum, misture cuidadosamente e sirva com as fatias de abacate.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com