Espaguete com Salmão 01

Ingredientes:

• 500 g de espaguete
• 1 pacote de molho bechamel (pronto)
• 200 g de salmão desfiado
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de vinho branco seco

Modo de Preparar:

• Em uma panela grande, com água e sal, cozinhe o macarrão até ficar al dente.
• Enquanto isso prepare o molho.
• Dissolva o molho bechamel, no leite, com o vinho e 1 xícara (chá) de água.
• Leve ao fogo mexendo sempre.
• Quando ferver, abaixe o fogo e continue mexendo por mais 3 minutos até ficar consistente.
• Junte o salmão desfiado e cozinhe mais um pouco.
• Escorra o macarrão, deite o molho por cima e sirva a seguir.

Fonte: www.peetersplace.com.br