Posta de Robalo com Creme de Cebola ao Forno

Ingredientes:

• 1 kg de postas de robalo
• 2 dentes de alho amassados
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal
• Pimenta a gosto
• Maionese para besuntar
• Suco de 1 limão
• Salsa para decorar

Modo de Preparar:

• Comece temperando as postas de peixe com o alho, sal, limão e pimenta.
• Reserve o resultado por cerca de 30 minutos.
• Misture o queijo ralado com o creme de cebola.
• Passe a posta de peixe nessa mistura envolvendo-a.
• Coloque as postas de peixe numa assadeira.
• Besunte com a maionese e leve ao forno deixando lá até que doure.
• Retire do forno e decore com ramos de salsa.

Fonte: http://culinaria.culturamix.com/receitas