25 setembro 2019

Pizza de Peixe 01



Ingredientes:
  • 100 g de salmão defumado
  • 100 g queijo da serra
  • 150 g farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 200 ml água temperatura normal
  • Sal e pimenta q.b.

Modo de Preparar:
  • Mistura-se a farinha, mel, água, sal e pimenta.
  • Quando a massa estiver pronta, põe-se no tabuleiro e cozinha-se na fôrma de pizza, untada com azeite e 3 dentes de alho picados.
  • Quando estiver cozinhada (por volta de 10 minutos a 350°C), barra-se o queijo da serra e o salmão fumado picado.

Fonte: Culinária Daqui e Dali - http://pns.blogs.sapo.pt – Portugal

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