Salada de Palmito com Atum

Ingredientes:

• 1 alface-crespa
• 1 lata de atum sólido escorrido e picado
• 1 xícara (chá) de palmito escorrido fatiado
• 10 tomates-cereja cortados ao meio
• 1 cenoura ralada
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Forre um refratário oval médio com a alface e arrume o atum, o palmito, o tomate e a cenoura por cima.
• Em uma tigela, misture o vinagre com o azeite e sal.
• Regue a salada e sirva.

Fonte: https://guiadacozinha.com.br (foto: Divulgação)