Ingredientes:
- 1 cebola picada
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 alho-poró cortado em rodelas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
- 2 xícaras (chá) de caldo de legumes
- 6 sardinhas inteiras limpas
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparar:
- Em uma panela, refogue os legumes no azeite e coloque as sardinhas viradas para cima e vá pingando o caldo de legumes aos poucos.
- Deixe a panela tampada por 15 minutos ou até as sardinhas estarem totalmente cozidas.
- Retire da panela e sirva.
Fonte: Dia a Dia - https://entretenimento.band.uol.com.br/diadia/receitas (foto: Divulgação)
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