29 janeiro 2021

Folhas Verdes com Sardinha



Ingredientes:
  • 1 pé de alface-lisa
  • 1 maço de agrião
  • 2 latas de sardinha em óleo escorrida
  • 2 tomates fatiados
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara (chá) de ovos de codorna cortados ao meio.

Molho:
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picada.

Modo de Preparar:
  • Misture a alface com o agrião e coloque em uma saladeira.
  • Espalhe a sardinha, o tomates, as azeitonas e os ovos sobre as folhas.
  • Tempere com os ingredientes do molho misturados e sirva em seguida.


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