Salada Fresca de Atum 02

Ingredientes:

• 4 batatas picadas em cubos
• 1 cenoura picada
• 1 lata de ervilhas escorrida
• 1 caixa de tomates-cereja
• 1 xícara (chá) de iogurte natural
• ½ xícara (chá) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 1 colher (chá) de açúcar
• ¼ de colher (chá) de sal
• 1 lata de atum sólido escorrido

Modo de Preparar:

• Cozinhe as batatas e as cenouras "al dente" em água e sal.
• Retire, escorra, e deixe esfriar.
• Transfira a batata e a cenoura, para uma travessa, e junte a ervilha e o atum.
• Reserve.
• Em uma tigela, misture o iogurte, o creme de leite, o vinagre, o açúcar e o sal.
• Envolva os legumes e o atum, com o molho.
• Distribua os tomates sobre a salada.
• Sirva frio.

Fonte: https://receitinhas.com.br (foto: Divulgação)