Salada com Batata 02

Ingredientes:

• 2 batatas picadas em cubos
• 200 g de vagem
• ¼ de colher (chá) de sal
• 1 maço de folhas de espinafre
• 1 lata de atum sólido escorrido
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Azeite a gosto
• Salsa picada para polvilhar

Modo de Preparar:

• Cozinhe as batatas e a vagem "al dente" em água e sal.
• Retire, escorra e deixe esfriar.
• Transfira a batata e a vagem, para uma travessa, e junte as folhas de espinafre.
• Distribua o atum sobre a salada.
• Salpique a salada, com sal, pimenta, azeite, e a salsa.
• Sirva frio.

Fonte: https://receitinhas.com.br (foto: Divulgação)