Salada Grega com Grão-de-Bico e Sardinha

Ingredientes:

• 2 latas de Sardinha Limão Coqueiro (125 g cada lata)
• 1 xícara e meia (chá) de grão-de-bico Camil cozido
• 1 pepino japonês médio cortado em cubos pequenos
• 6 tomates-cereja cortados ao meio
• 50 g de queijo feta
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de Preparar:

• Retire as espinhas da Sardinha Limão Coqueiro e reserve.
• Em uma tigela, coloque o grão-de-bico, o pepino, os tomates, o queijo, a Sardinha Limão Coqueiro reservada, o azeite, o sal, o cheiro-verde e misture delicadamente.
• Sirva a seguir ou reserve na geladeira até o momento de servir.

Fonte: Coqueiro - https://www.coqueiro.com.br (foto: Divulgação)