Torta Prática de Atum

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/3 de xícara (chá) de óleo
• 1/3 de xícara (chá) de azeite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de cebola ralada
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• 1 lata de atum escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• ½ xícara (chá) de azeitona verde em rodelas
• ½ xícara (chá) de queijo provolone em cubos

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o azeite, a farinha, a cebola e o sal até homogeneizar.
• Misture o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de 22x30 cm untada e enfarinhada.
• Espalhe o restante dos ingredientes misturados sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar e firmar.
• Deixe amornar, corte em pedaços e sirva.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br