Salada de Brócolis com Anchova

Ingredientes:

• 1 maço de brócolis em florezinhas;
• 3 colheres (sopa) de azeite;
• 1 dente de alho;
• 1 pitada de pimenta-calabresa;
• 3 filés de anchova bem picadinhos.

Modo de Preparar:

• Cozinhe os brócolis em bastante água até que fique macio, porém firme.
• Deixe esfriar;
• Esfregue bem o dente de alho no fundo e nas laterais de uma saladeira, junte o azeite e a pimenta;
• Adicione os brócolis, as anchovas e mexa bem.

Fonte: https://tudoela.com