06 fevereiro 2022

Macarrão com Molho de Tomate e Filé de Atum





Ingredientes:
  • 1 lata de Filé de Atum em Azeite Gomes da Costa (125 g)
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates maduros, picados
  • Sal a gosto
  • 100 g de macarrão tipo conchiglioni
  • 1 colher (sopa) de azeite

Barquinho:
  • 2 fatias de queijo prato cortado ao meio, formando 2 triângulos, sendo 1 ligeiramente maior que o outro

Modo de Preparar:
  • Aqueça o azeite do Filé de Atum Gomes da Costa.
  • Junte a cebola e refogue até murchar.
  • Acrescente os tomates e refogue-os em fogo baixo panela tampada, até começarem a desmanchar.
  • Junte os Filés de Atum Gomes da Costa e tempere com sal a gosto. Reserve.
  • Cozinhe o macarrão conforme recomendação da embalagem.
  • Escorra e envolva no azeite e depois no molho quente.

Montagem:
  • Desenhe a linha de formato do barco com o macarrão colocando-os enfileirados como um cordão.
  • No espaço interno que se formou, coloque o molho de atum.
  • As velas devem ser feitas com o queijo.

Fonte: Gomes da Costa - https://www.gomesdacosta.com.br (foto: Divulgação)

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