Palito de Peixe à Milanesa

Ingredientes:

• 500 g de filé de tilápia sem pele e sem espinhas cortado em palitos
• 1 colher (chá) de sal
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de páprica picante
• 1 limão (suco)
• Farinha de trigo para empanar
• Farinha de rosca para empanar
• 50 g de semente de gergelim
• 1 ovo batido para empanar
• Óleo para fritar

Modo de Preparar:

• Em uma tigela tempere os palitos de peixe com o sal, o limão, a pimenta e a páprica.
• Misture a farinha de rosca com as sementes de gergelim.
• Passe os palitos de peixe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca misturada com as sementes de gergelim.
• Frite os filés empanados em óleo quente até dourar.
• Retire.
• Escorra em papel-toalha.
• Sirva com o molho de sua preferência.

Fonte: Receitinhas - https://receitinhas.com.br (foto: Receitinhas)