Bolinha de Atum 02

Ingredientes:

• ½ pãozinho
• ½ xícara (chá) de água
• 2 dentes de alho amassados
• 1 lata de atum escorrida
• Sal a gosto
• 2 ovos
• Farinha de rosca

Modo de Preparar:

• Pique o pão e coloque-o de molho na água por 5 minutos.
• Depois, esprema bem e misture com o alho, o atum, o sal e os ovos, até obter uma massa homogênea.
• Junte a farinha de rosca aos poucos, amassando bem até a massa ficar firme.
• Então, retire pequenas porções da massa e modele os bolinhos no formato desejado.
• Frite em óleo quente, escorra sobre papel-toalha e sirva.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br