Salada Caprese 15

Ingredientes:

• 250 g de muçarela de búfala cortada em rodelas
• 1 tomate maduro e firme cortado em rodelas
• Manjericão tipo italiano picado a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata de Filé de Atum em Azeite de Oliva Gomes da Costa (125 g)

Modo de Preparar:

• Numa travessa redonda baixa, intercale as rodelas de tomate com as rodelas de queijo, formando círculos até tampar toda a superfície da travessa.
• Polvilhe a preparação com o manjericão.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Distribua os Filés de Atum Gomes da Costa pela superfície.
• Regue a salada com o azeite.

Fonte: Gomes da Costa - https://www.gomesdacosta.com.br (foto: Divulgação)