Salada de Arroz com Atum e Legumes

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido, frio.
• 1 lata (170 g) de atum bem picado.
• 1 lata de ervilhas.
• ¼ de xícara (chá) de picles picados.
• 1/3 de xícara (chá) de salsão (aipo) picado.
• 2 a 4 colheres (sopa)de maionese.
• 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado (opcional).
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Fatias de presunto cozido.
• Folhas de alface.
• Molho cremoso para salada ou maionese.
• Gomos de tomate e azeitonas para enfeitar.

Modo de Preparar:

• Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture bem.
• Espalhe esta salada sobre as fatias de presunto, enrole e coloque sobre as folhas de alface.
• Sirva com molho para sua salada de sua preferência, ou maionese.
• Enfeite com gomos de tomate e azeitonas.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br