Macarrão ao Molho de Sardinha

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão tipo conchinha
• 3 latas de sardinha de sua preferência
• 1 cebola grande picada
• 1 tomate grande picado
• 1 pimentão verde picado
• 1 xícara de salsa e cebolinha picada
• 1 colher de azeite
• 1 molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Refogue com azeite a cebola, o tomate, o pimentão, a salsa e a cebolinha.
• Acrescente o molho de tomate e deixe ferver por alguns instantes.
• Acrescente as sardinhas e amasse para que se misture bem ao molho, mexa devagar.
• Depois acrescente a caixa de creme de leite e abaixe o fogo.
• Deixe ferver por mais alguns instantes até que engrosse um pouco.
• Acrescente sal e pimenta a gosto e apague o fogo.
• Em um prato coloque o macarrão cozido e acrescente o molho pronto em cima.
• Sirva quente.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br (foto: Eid Richel Braga Prado)