29 julho 2023

Macarrão com Sardinha e Shoyu



Ingredientes:
  • 2 dentes de alho
  • 1 pitada de pimenta-calabresa
  • 1 lata de sardinha em óleo
  • 50 ml de molho shoyu
  • 2 punhados de macarrão parafuso (para 1 pessoa)
  • Sal e azeite ao gosto

Modo de Preparar:
  • Cozinhar o macarrão de preferência al dente.
  • Desfie um pouco a sardinha e corte em pedaços pequenos.
  • Amasse os alhos e coloque em uma panela com um pouco de azeite.
  • Deixar dourar e em seguida despeje a sardinha desfiada ou despedaçada na panela.
  • Acrescente o shoyu e espere em torno de 1 minuto.
  • Coloque o macarrão na panela e misture bem.
  • Pronto agora é só servir.


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