15 setembro 2023

Brócolis com Filé de Pescada

 

Ingredientes:

500 g filé de pescada-branca
3 xícaras (chá) de brócolis cozido
2 tomates sem sementes cortados em cubos
2 dentes de alho amassado
2 xícaras (chá) de maionese
Suco de 2 limões
Sal, pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparar:

Em uma tigela tempere o peixe com sal, limão, pimenta e a metade da maionese.
Deixe no tempero por 20 minutos.
Depois deste tempo coloque o peixe em um refratário e leve ao forno médio por 20 minutos.
Em uma panela coloque o óleo, alho refogue os tomates, brócolis e misture bem.
Em seguida junte o restante da maionese e tornar misturar.
Reserve.
Quando tirar o peixe do forno, coloque os brócolis sobre ele e sirva antes verificar o tempero do sal e a pimenta.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br


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