Pizza de Aliche

 

Ingredientes:

• 8 filés de aliche ou de anchova em conserva
• 1 xícara de molho de tomate em pedaços
• 1 colher (chá) de salsinha picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 disco de pizza grande pré-assado
• 100 g de mussarela ralada ou fatiada
• 4 azeitonas pretas cortadas ao meio ou a gosto
• 1 pitada de orégano

Modo de Preparar:

• Escorra o aliche, deixe separado.
• Preaqueça o forno a 200°C.
• Misture o molho de tomate com a salsinha e o azeite.
• Espalhe sobre a massa da pizza.
• Arrume a mussarela, o aliche e a azeitona por cima do molho.
• Polvilhe a pizza com orégano.
• Asse no forno preaquecido por 20 minutos.

Fonte: http://allrecipes.com.br