Filé de Peixe com Coentro

 

Ingredientes:

• 750 g de filés de badejo
• 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparar:

• Coloque os filés numa fôrma refratária untada.
• Polvilhe com o coentro, o sal e a pimenta-do-reino.
• Cubra com a manteiga.
• Asse por uns 20 minutos ou até que o peixe fique macio.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br