Ingredientes:
- 4 postas de bacalhau dessalgadas (500 g)
- 1 colher (sopa) de tempero tipo Fondor®
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de Preparar:
- Tempere as postas com o tempero Fondor®, passe pelos ovos batidos, empane na farinha de rosca e frite um por vez, em óleo quente até dourar levemente.
- Escorra em papel-toalha, transfira para uma travessa e sirva.
Fonte: Culinarista Vanessa
Figueiredo - https://www.altoastral.com.br (foto: Divulgação)
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