Espaguete com Atum 07

 

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão espaguete (500 g)
• 6 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 2 latas de atum sólido escorrido
• 2 tomates sem sementes picados
• ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
• Escorra e reserve.
• Aqueça uma panela com o azeite e frite o alho e a cebola até murchar.
• Adicione o atum, o tomate, o cheiro-verde, sal e pimenta e refogue por 3 minutos.
• Junte o macarrão cozido, misture bem e transfira para uma travessa.
• Polvilhe com parmesão ralado e sirva em seguida.

Fonte: Culinarista Ângela Cardoso  - https://www.altoastral.com.br (foto: Divulgação)