Salada Colorida de Verão

 

Ingredientes:

• 250 g de kani kama
• 1 lata de atum light
• ½ xícara (chá) de milho-verde
• ½ xícara (chá) de cenoura
• ½ xícara (chá) de beterraba
• 1 xícara (chá) de tomate-cereja
• 1 nabo
• 1 ½ xícara (chá) de queijo cottage
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 6 folhas de alface-americana
• Sal a gosto
• Pimenta síria a gosto
• Páprica doce a gosto

Modo de Preparar:

• Misture o queijo com a mostarda e o mel.
• Coloque o kani e o atum em uma tigela e misture com o queijo temperado, o limão, o sal, a pimenta e a páprica.
• Leve à geladeira para resfriar.
• Em uma saladeira, distribua a alface, espalhe os legumes e concentre o recheio no centro.

Fonte: https://cybercook.com.br