Salada Gelada de Atum

 

Ingredientes:

• 1 kg de batatas cozidas com sal
• 1 cebola ralada
• 2 latas de atum ralado
• 1 xícara (chá) de maionese
• 2 cenouras cozidas
• 1 ovo cozido picado
• 100 g de azeitonas picadas
• Salsinha a gosto
• Gotas de limão
• Sal

Modo de Preparar:

• Passe as batatas ainda quentes pelo espremedor.
• Cozinhe as cenouras cortadas em cubos.
• Num recipiente, junte as batatas espremidas, os cubos de cenoura, a cebola ralada, o atum, gotas de limão, a maionese, salsinha, ovo cozido e as azeitonas picadas.
• Misture bem, coloque no prato de servir, decore e leve à geladeira por cerca de uma hora. 

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br