Sanduíche de Ricota Light com Atum

 

Ingredientes:

• 1 lata de atum light escorrido;
• 1 colher (sopa) de cream cheese light;
• 200 g de ricota amassada;
• Cheiro-verde a gosto;
• Sal a gosto;
• 1 cenoura ralada;
• 2 fatias de pão integral.

Modo de Preparar:

• Incorpore todos os ingredientes começando por amassar a ricota.
• Tempere com sal, adicione cheiro-verde e recheie o pão.
• Sirva fresco.
• Se quiser, pode adicionar algumas folhas de alface ou outro vegetal.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite - http://www.mundoboaforma.com.br