Talharim com Anchovas 02

 

Ingredientes:

• 500 g de talharim "De"
• 5 anchovas
• Salsa
• 6 colheres (sopa) de óleo
• 1 dente de alho
• Sal

Modo de Preparar:

• Cozinhe os talharins em água e sal até que fiquem macios.
• À parte, aqueça o óleo e deixe dourar o dente de alho.
• Acrescente as anchovas (amassadas com um garfo).
• Junte a salsa bem picada e deixe no fogo durante alguns minutos.
• Despeje este molho sobre o talharim e sirva quente.

Fonte: https://massasde.com.br