Salmão com Massa Folhada 02

 

Ingredientes:

• 500 g de filé de salmão sem pele
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de endro fresco picado
• ½ colher (sopa) de sálvia picada
• 300 g de massa folhada
• 1 maço de folhas de espinafre
• ½ colher (sopa) de estragão fresco picado
• 1 cebola fatiada
• 4 dentes de alho picados
• 100 g de queijo muçarela fatiado

Modo de Preparar:

• Tempere o salmão com o limão, o sal, a pimenta, o endro, a sálvia.
• Deixe marinar por 30 minutos.
• Abra a massa folhada em uma assadeira.
• Espalhe folhas de espinafre.
• Coloque o salmão sobre as folhas de espinafre.
• Cubra com folhas de espinafre, o estragão, a cebola, o alho e o queijo.
• Salpique o sal e a pimenta.
• Feche a massa folhada apertando bem.
• Molhe as pontas para colar.
• Pincele com ovo.
• Leve ao forno a 180°C até dourar entre 30 e 40 minutos.
• Retire.
• Sirva quente.

Fonte: Dê - https://receitinhas.com.br (foto: Receitinhas)