Ingredientes:
- 1 kg de filé de pescada-branca
- 1 manga madura
- 1 pitada de sal
- 2 dentes de alho amassados
- 1 taça de vinho branco
- Azeite
Modo de Preparar:
- Tempere o filé com o alho e frite-o em azeite.
- Pique a manga e coloque-a no liquidificador com o sal e o vinho.
- Bata até formar um creme e regue o filé.
- Sirva em seguida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário