Filé de Peixe Empanado com Fubá na Air Fryer

 

Ingredientes:

• 500 g de filé de tilápia
• ½ colher (sopa) de sal
• ½ colher (sopa) de lemon pepper
• 1 ovo
• Fubá (para empanar)

Modo de Preparar:

• Cortar o peixe em cubos pequenos e temperar com sal e lemon pepper.
• Misturar colocar o ovo em um pote e misturar com a ajuda de um garfo.
• Colocar um quantidade de fubá em um prato.
• Passar os pedaços de peixe no ovo e depois no fubá. Reservar.
• Para “fritar” na air fryer em deixe por 10 minutos em 180°C e depois por 5 minutos em 200°C.

Fonte: Maria na Cozinha - https://maria-nacozinha.com.br (foto: Divulgação)