09 outubro 2025

Bolinho de Micro-ondas Salgado Light

 


Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva extravirgem
  • 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo com fermento
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada sal
  • Temperos naturais a gosto
  • 1 ½ colheres (sopa) de sardinha amassada ( da lata)
  • 1 fatia de queijo muçarela picada
  • ½ colher (sopa) de milho
  • ½ colher (sopa) de ervilha
  • Orégano a gosto

Modo de Preparar:

  • Bata o ovo em uma tigela.
  • Adicione o leite, o azeite, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, o sal e os temperos a gosto.
  • Misture bem até ficar homogêneo e reserve.
  • Em outra tigela, prepare o recheio: misture a sardinha amassada, o queijo mussarela picado, o milho, a ervilha e o orégano.
  • Então, despeje metade da massa em uma caneca que possa ir ao micro-ondas.
  • Após, coloque o recheio, mas tenha cuidado para não passar muito da metade da caneca.
  • Cubra com o que sobrou da massa.
  • O total do conteúdo não deve ultrapassar ¾ da caneca.
  • Leve ao micro-ondas por três a quatro minutos na potência alta.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Mundo Boa Forma - https://www.mundoboaforma.com.br (foto: Divulgação)

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