Peixe Frito com Arroz e Legumes

 

Ingredientes:

• ½ kg de filé de pescada-branca
• 2 colheres (sopa) de trigo
• Sal a gosto
• Pimenta seca (a gosto)
• Limão (a gosto)
• Óleo

Modo de Preparar:

• Tempere o peixe com sal, pimenta seca e limão, deixe descansar por 10 minutos.
• Depois passe o peixe no trigo e deixe secar.
• Após coloque a frigideira para aquecer com óleo bem quente.
• Coloque bem devagar 1 por 1 e deixe ficar bem crocante.

Fonte: Coolícias - https://coolicias.ao (foto: Divulgação)