20 dezembro 2025

Rigatone com Queijo ao Molho de Sardinha

 


Ingredientes:

  • 1 pacote de rigatone
  • 2 latas de filé de sardinha
  • Molho de tomate
  • Queijo curado em tiras

Modo de Preparar:

  • Prepare o molho de tomate a sua maneira e acrescente os filés de sardinha triturados com o garfo.
  • Cozinhe a massa e escorra.
  • Pegue um refratário e vá recheando os rigatones com um pedacinho de queijo, assim como a foto abaixo.
  • Coloque uma camada de molho, uma de massa, uma de molho, uma massa e assim por diante.
  • Finalize com molho, salpique um queijo ralado por cima, regue com azeite de oliva extravirgem.
  • Leve ao forno coberto com papel-alumínio.

Fonte: Cozinha Travessa - https://cozinhatravessa.com.br (foto: Divulgação)

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