Macarrão Rápido da Praia

 

Ingredientes:

Macarrão:

• 1 pacote de macarrão tipo talharim
• 2 colheres (sopa) de sal

Molho:

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 1 lata de atum sólido em conserva
• 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
• 1 xícara de água fervente
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

Macarrão:

• Coloque 5 litros de água em uma panela grande, junte o sal e leve ao fogo.
• Assim que a água ferver, acrescente o macarrão, mexendo com um garfo.
• Cozinhe até ficar al dente.

Molho:

• Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola.
• Acrescente o atum, a água, o MAGGI Caldo e o extrato de tomate e cozinhe o molho até engrossar ligeiramente.
• Assim que o macarrão estiver al dente escorra-o, passe para uma travessa e despeje o molho.
• Distribua a salsa e misture delicadamente.
• Polvilhe com o queijo parmesão ralado e sirva a seguir.

Fonte: Receitas Nestlé - https://www.receitasnestle.com.br (foto: Divulgação)