29 setembro 2015

Posta de Atum Grelhada


Ingredientes:
  • ½ kg de atum cortado em quatro postas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ¼ de xícara de suco de limão
  • ½ colher (sopa) de azeite

Modo de Preparar:
  • Tempere as postas de atum com sal, pimenta e limão.
  • Coloque em uma assadeira untada com o azeite e cubra com papel-alumínio.
  • Leve ao forno alto preaquecido e asse durante 8 minutos.
  • Retire o papel, vire as postas e asse por mais 8 minutos, ou até que a carne fique bem macia.


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