Ingredientes:
- 2 filés de salmão (1 kg)
- Suco de 3 limões
- 2 xícaras [chá] de champignon picado
- 1 xícara [chá] de cheiro-verde picado
- 6 colheres [sopa] de manteiga
- 500 g de camarão (pequeno)
- ½ xícara [chá] de migalhas de miolo de pão (ligeiramente torradas)
- Sal e alho a gosto
Modo de Preparar:
- Junte o sal, o limão e o alho e tempere o salmão, reserve.
- Prepare uma pasta com os outros ingredientes e reserve.
- Pegue uma assadeira forrada com papel-alumínio, coloque um filé, espalhe a pasta e cubra com o outro filé.
- Leve para assar em forno preaquecido, a 180°C, até que esteja assado.
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