Batata Gratinada com Atum 02

Ingredientes:

• 1 kg de batatas
• 1 lata de atum ralado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara de leite
• 200 g de mussarela ralada
• 1 lata de creme de leite
• 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

• Descascar as batatas, cortar em rodelas e levar para cozinhar (al dente).
• Misturar os ingredientes acima citados e reservar, (menos o atum e o mussarela).
• Arrumar as batatas em uma travessa de vidro, espalhar o atum ralado, a mistura reservada e espalhar a mussarela ralada.
• Levar ao forno para gratinar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com