Sanduíche de Salada de Atum e Cheddar

Ingredientes:

• 2 pães de hambúrguer cortados ao meio
• 4 colheres (sopa) de salada de atum
• 1 xícara (chá) de Queijo Cheddar Sun Valley ralado grosso

Salada de Atum:

• 1 lata de atum em pedaços, drenado.
• 2 colheres (sopa) de aipo ou salsão picado
• 2 colheres (sopa) de cebola-roxa picada
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de mostarda com grãos.
• Pimenta-branca moída a gosto
• Sumo de limão a gosto

Modo de Preparar

Salada de Atum:

• Misturar os ingredientes de forma homogênea.

Montagem do sanduíche:

• Disponha 2 colheres de maionese de atum sobre cada fatia de pão.
• Acrescente o Cheddar ralado sobre a maionese.
• Leve ao forno para gratinar, até o queijo derreter.
• Sirva com batatas fritas ou outra guarnição.

Fonte: Queijos do Novo Mundo - http://queijosdonovomundo.com.br (foto: Divulgação)