Bacalhau com Espaguete

 

Ingredientes:

• 250 g de bacalhau
• 400 g de espaguete
• 4 tomates
• Polpa de tomate a gosto
• 4 dentes de alho
• Tomilho a gosto
• Manjericão a gosto
• Louro a gosto
• Alecrim a gosto
• 1 colher (café) de sal marinho
• Azeite a gosto

Modo de Preparar:

• Cozinhe o bacalhau e desfie em lascas e reserve.
• Aqueça o azeite, doure o alho e junte os tomates.
• Entre com a polpa de tomate e tempere com tomilho, manjericão, louro e alecrim.
• Entre com o bacalhau e misture bem.
• Junte a massa, misture e sirva.

Fonte: Chef Allan Vila Espejo - https://cybercook.com.br (foto: Mariana Lapetina)