Peixe ao Coco

 

Ingredientes:

• ½ xícara (chá) de leite de coco
• ½ xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 500 g de badejo em postas
• 1 pitada de sal
• 2 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
• 1 tomate sem pele e sem sementes picado
• 1 colher (sopa) de coentro picado

Modo de Preparar:

• Em uma panela, aqueça o leite de coco e o Leite NINHO.
• Junte o peixe e o sal e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
• Misture o MAGGI Tempero e Sabor e o tomate e cozinhe por mais 5 minutos.
• Misture o coentro e sirva a seguir.

Fonte: Receitas Nestlé - https://www.receitasnestle.com.br (foto: Divulgação)