Peixe ao Molho de Queijo e Maionese

 

Ingredientes:

• 5 filés de merluza
• Sal
• Limão
• Orégano
• 1 lata de creme de leite
• 150 g de queijo muçarela fatiado
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 5 colheres (sopa) de maionese

Modo de Preparar:

• Tempere os filés de peixe com sal, limão e orégano.
• Grelhe os filés e coloque em uma fôrma.
• Em uma panela coloque a maionese e o requeijão, misture os ingredientes em fogo baixo, após bem homogêneo, coloque o creme de leite e uma pitada de sal.
• Coloque esse molho no refratário em cima do peixe, cubra com a muçarela e salpique orégano por cima.
• Leve ao forno ou micro-ondas até derreter o queijo.
• Sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br